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脂肪酸甲酯为黄色澄清透明液体(精馏后为无色),具有一种温和的、特有的气味,结构稳定,没有腐蚀性。脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,高ji的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。
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脂肪酸甲酯是一种性能优良的钙皂分散剂,它抗硬水性强,去污性好,对皮肤刺激小手感好,生物降解完全,安全无毒,它除作为肥皂、皂粉、液体皂的改性、改质,提高洗涤性能外,也可成为合成洗涤剂的主要活性物烷jiben磺酸钠的合理代用品。可作为香皂、透明皂的原料。
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